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實(shí)實(shí)在在 服務(wù)化學(xué)

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司盤80的制作工藝是什么,6大步驟不想學(xué)一下嗎?

夏日最不能缺少的就是冰淇淋和飲料,其實(shí)廠家在生產(chǎn)這些食物的時(shí)候會(huì)選擇添加一定的乳化劑,目前國家規(guī)定的可食用的乳化劑并不多,司盤就屬于其中的一種。其中司盤80的使用范圍最為廣泛。司盤除了可以應(yīng)用在食品上,還可以應(yīng)用在機(jī)械、涂料、化工、紡織、農(nóng)藥等行業(yè)。

司盤在冰淇淋和豆奶中的應(yīng)用

那你知道司盤80是如何生產(chǎn)的呢?今天實(shí)建化工的小編就給你詳細(xì)說一下司盤80的生產(chǎn)工藝是什么?

步驟1、原料脫水:將山梨糖醇(88kg)投入反應(yīng)釜中,減壓脫水。

步驟2、加催化劑:脫水完畢后,壓入精致好的油酸(130kg),適量氫氧化鈉(用作催化劑)。

步驟3、反應(yīng):開攪拌、抽真空、緩慢升溫,溫度保持在200~210℃下反應(yīng),反應(yīng)時(shí)間為6小時(shí)左右。

步驟4、測(cè)酸值:取出樣品,測(cè)酸值,當(dāng)酸值為6~7mgKOH/g時(shí),酯化反應(yīng)完畢。

司盤80

步驟5、冷卻:冷卻降溫,精置24小時(shí),精置后分上下兩層,下層為黑色膠狀物,分離棄之。將上層澄清液壓入脫色釜內(nèi),加熱至65℃左右用活性炭脫色,在80~85℃溫度下脫色1小時(shí)。

步驟6、過濾:濾液在真空下脫水5小時(shí),經(jīng)過以上幾個(gè)步驟就可以制得司盤80了。

司盤生產(chǎn)間

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